【ノリエット】フロマージュ・キュイ・トロピック

東京・下高井戸にあるパティスリー「ノリエット」

フランス菓子の第一線で活躍されている永井紀之シェフのお店です。

ケーキ、焼菓子をはじめ

ヴェノワズリー（パン）、トレトゥール（惣菜）、ジャムや紅茶など

店内は選ぶのに夢中になれる品揃えです。

「フロマージュ・キュイ・トロピック」は、

焼きチーズケーキに

ドライマンゴー、ドライパインが入っています。

お持ち帰りＢＯXをあけた瞬間、

ふわっと香る甘酸っぱい香り・・・・。

フォークを入れるとふんわりと柔らかい感触。

 

ほのかに甘いチーズケーキに、トロピカル

フルーツの甘酸っぱさがとてもマッチしています。